Geïnspireerd op de pure, aardse tonen van Japanse matcha uit de Kagoshima streek. Een groene schat, geroemd om zijn rijke umami en verfijnde bitterheid, die deze creatie zijn uitgesproken karakter geeft.

De delicate matcha wordt gedragen door een romige basis van met roomboter bereide cookies en krijgt extra diepte door de toevoeging van gekarameliseerde macadamia uit Zuid-Afrika. De volle, boterige notensmaak en knapperige bite contrasteren prachtig met de zachte, groene intensiteit van de matcha.

Een harmonie van aards, romig en krokant!